1/2 tulpina frageda de telina taiata fin, 1 ceapa mica taiata in rondele, 200 s ciuperci de cultura taiate in 8, 1 ardei verde taiat in cubulete mici, 3 linguri de seminte de floarea soarelui.
Sosul: 2 linguri de zeama de lamaie, 5 linguri de ulei, 1 catel de usturoi pisat, piper, nucsoara, sare, patrunjel verde tocat.
Apetisanta si bogata in fosfor, intareste sistemul nervos.
