2-3 bucati de praz taiate in felii subtiri.
Sosul: 3 parti ulei, 1 parte zeama de lamaie, 1 praf de zahar, putina ceapa rasa .
Se amesteca totul si se aromatizeaza cu suc de portocala.
Secretul sanatatii este alimentatia netrecuta prin foc. Prin fierbere, prajire, coacere, hrana isi piede valoarea nutritiva.
PORTOCAL-HALKIDIKI
