250 g biscuiti populari, 250 g rahat, 150 g margarina, 250 g nuci uscate in cuptor si sfaramate mare, 3 linguri de cacao, 4 linguri de apa, 2 linguri zeama de lamaie, 1 lingura coaja de lamaia, 1 lingura de rom.
In apa incalzita la foc mic se topeste rahatul bucatele, se adauga cacao, nuca maruntita si se fierb pana se obtine o pasta moale, in care se incorporeaza margarina. Se ia de pe foc, se adauga bucatele de biscuiti si mirodeniile. Se rastoarna pe o folie de plastic acoperita cu zahar pudra si se ruleaza ca un salam. Se da la frigider, se serveste dupa 4 h, taiata rondele.
Autor: GAROAFA COMAN
