2 cesti de ulei, 4 linguri de zahar, 250 g nuci dau migdale macinate, zeama de la 1/2 lamaie, 1 lingurita de bicarbonat de amoniu, 1 kg de faina, 300 g zahar pudra.
Se amescteca bine zaharul cu uleiul si se adauga bicarbonatul si zeama de lamaie. Se adauga nucile tocate marunt si faina-se obtine un aluat relativ moale. Se modeleaza cornulete si se coc la foc potrivit. Se scot din cuptor si se pudreaza cu zahar pudra.
Autor: Garoafa Coman
