700 g dorada regala, 150 g unt, 250 g nuci curatate/feliate, 1 pahar de vin Marsala, 2 linguri de smantana.
Se topeste untul intr-o tigaie teflon, se rumeneste pe ambele parti un peste intreg-timp de 5 minute, dupa care se scoate pestele. In untul ramas se adauga smantana, untul, nucile si vinul si se lasa 3 minute pe foc. Cand este gata sosul se toarna peste peste si se serveste fierbinte( nu este gustos rece sau reincalzit)
(tratament ejaculare precoce)
Se serveste cu vin tip Riesling usor frapat.
