1. HRANA VIE-SUPE

1. HRANA VIE-SUPE

1.1.  SUPA DE MORCOVI(2-3 persoane)

1/4 l suc de morcovi, 1 lingura de plante(marar,  patrunjel,  boranta,  brustur negru) tocate, 1 lingura branza de vaci,  3 linguri de migdale fin macinate,  2 catei de usturoi pisati, 1 lingura de ulei, cate un praf de sare, curry,zahar.

Se dau toate ingredientele prin mixer.  Se toaca 1/2 ceapa,  se da prin mixer,  se adauga la supa.  Supa se poate incalzi pana la 40 grade celsius.  La servire,  la fiecare portie se adauga 2 linguri de fulgi de ovaz.

Autor reteta:  INGEBORG GUNTER

Avizul medicului.