Povestile lui Bibiguli

decembrie 21, 2009

Amestec de condimente pentru pateuri, sunci si fripturi

10 g maghiran,  10 g lamaioara,  10 g ghimber,  10 g busuioc,  2 g scortisoara,  5 g foaie de dafin,  5 g boia dulce,  5 g cuisoare,  5 g cardamina,  5 g nucsoara,  5 g floare de nucsoara,  5 g piper.

Acest amestec se zdrobeste fin in piulita( nu in rasnite electrice!) si din praful obtinut folosim 1-2 g/kg de pateuri sau fripturi.


Piper boabe amestec

Reclame

Lasă un comentariu »

Niciun comentariu până acum.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Blog la WordPress.com.

%d blogeri au apreciat asta: