Povestile lui Bibiguli

martie 4, 2012

Preparate din peste-Somon cu legume la cuptor

Filed under: Uncategorized — Etichete: — bibiguli @ 2:56 pm

4 portii
700 g de file de somon fara piele, 5-6 cartofi de marime medie, 4 cepe verzi, 1 catel de usturoi feliat subtire, 1 ardei gras feliat subtire, 2 rosii feliate, 100 ml de smantana proaspata, sare si piper. Taiati fileul in 4 bucati egale, curatati cartofii si taiati-i in felii subtiri. Utilizati pentru fiecare portie o folie mare de aluminiu. aplicati pe folie, un strat subtire de smantana si asezati deasupra, cartofii , ceapa verde, ardeii, rosiile, sare si piper. Asezati peste legume, fileul de somon, presarati sare si piper si turnati restul de smantana. Inchideti pachetele si le asezati-le pe o tava de cuptor. Coaceti somonul 15 minute , la 180 de grade.
Pachetele se pot coace si pe gratar (barbecue ).
Reteta finlandeza.

Reclame

Lasă un comentariu »

Niciun comentariu până acum.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

Blog la WordPress.com.

%d blogeri au apreciat asta: