Povestile lui Bibiguli

martie 15, 2012

Preparate din peste-Hamburger de somon

Filed under: Uncategorized — bibiguli @ 8:59 am

400 g de file de somon fara piele, 1 lingura de usturoi taiat, 1 lingurita de sare, 1/2 lingurita de piper, unt pentru prajire., 4 felii de paine, frunje de salata, felii de rosii, felii de castravete, 4 linguri de branza cu ierburi aromate, 1 lingura de smantana degresata.
Taiati marunt sau tocati fileul de somon si adaugati treptat, sare, usturoi sau piper. Modelati chiftele plate si prajiti-le in unt pana se rumenesc si sunt patrunse , circa 2-3 minute pe fiecare parte.
Prajiti feliile de paine si asezati chiftelele de paine cu frunze de salata, felii de rosii si castraveti. Acoperiti cu alta felie. Amestecati impreuna crema de branza si smantana si turnati cate o lingura pe fiecare hamburgher, ornati cu rosie si castravete.
Reteta finlandeza.

Reclame

Lasă un comentariu »

Niciun comentariu până acum.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

Blog la WordPress.com.

%d blogeri au apreciat asta: