3 linguri de branza, 3 linguri de ceapa, 2 linguri de germeni de grau, uruiala de seminte de in, 2 linguri de ulei( dovleac, masline, soia sau floarea soarelui), patrunjel tocat.
Se amesteca si se serveste ca atare.
Sursa: Terapii naturiste, autor dr. Doru Laza, Breaza, Romania
Recomandare: regim de cruditati, diabet, hipercolesterolemie, constipatie, obezitate
Taie o ceapa mica in cubulete si amesteca cu 200 g branza, pune pe un platou si orneaza marginea platoului cu rosii si patrunjel tocat.
Nerecomandat celor cu ulcer, gastrita sau colon iritabil.
Sursa : Terapii naturale, autor dr.Doru Laza, Romania
4-5 fire de praz, 1 pachet de branza proaspata de vaci, 2-3 linguri de smantana, 1/2 lingurite de chimen, 1 salata verde.
Se spala prazul si se taie in cilindri de 4-5 cm lungime. Se scoate partea din mijloc si se obtin cilindri ce se vor umple cu amestecul format din branza de vaci, frecata cu smantana, chimen si marar tocat. Se aseaza frunzele de salata pe farfurie si se aranjeaza in cercuri concentrice cilindrii de praz.
Sursa: „Terapii naturale” autor dr. Doru Laza, Breaza-Romania
Se recomanda in regimul de alimente crude.
4 cepe mari taiate julien(750 g), 2 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingura de unt, 4 linguri de ulei de masline, 2 lingurite de miere, 200 g branza Feta sfaramata, 2 fire de rozmarin(numai frunze ), 2 blaturi de pizza gata preparate
1. Incinge untul si uleiul intr-o cratita si adauga ceapa care se caleste timp de 15 minute, adauga mierea si mai lasa 2 minute. Deschide cuptorul la 200 g celsius.
2. Pune blaturile de pizza intr-o tava unsa cu ulei, adauga ceapa calita, deasupra branza Feta sfaramata , frunzele de rozmarin , piper macinat si stropeste cu ulei. Lasa la cuptor 10 minute. Se serveste cu salata verde.
Sursa: Revista Good Food , Romania
