Pulpe de pui crocante

Pulpe de pui la tigaie, sub capac – rețeta rapidă de pulpe rumene

Muraturi asortate

Murături asortate la butoi, putină sau găleată (fără oțet) – rețeta ardelenească

Cremsnit

Cremsnit reteta clasica de cremes

Prajitura

Prajitura desteapta sau inteligenta, cu vanilie si lamaie

Pateu din ficat de pui-by Savori urbane

Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca

Ardei umpluti cu varza

Clatite-by Savori urbane

Clătite pufoase și fragede – cea mai simplă rețetă care nu dă greș

Varza murata-reteta de la Savori urbane

Varza murata pentru iarna la butoi reteta ardeleneasca

Timp de preparare
60 minute
Timp de gatire
Timp Total
1 ora

Autor: Savori Urbane
Portii: 1 butoi de 30 L
Ingrediente

9 verze cu frunza subtire

Saramura

18 L apa rece
450 g sare (25 g/litru) neiodata, grunjoasa, speciala pentru muraturi

Condimente:

2 legaturi de cimbru uscat
2 legaturi de marar uscat
4-5 ardei iuti
1 lingura cu varf seminte de chimen

Optional:

boabe de porumb uscat
felii de gutuie

Sursa: savoriurbane.com

Aripioare in crusta crocanta

Drob din pui

ttps://www.bucataras.ro/retete/drob-de-pui-2700.html?fbclid=IwAR2BGkP3xw