Povestile lui Bibiguli

martie 10, 2015

Convalescenta dupa hepatita – Branza de vaci

Filed under: MENIURI — Etichete:, — bibiguli @ 4:40 pm

1. Branza de vaci
Se pune 1 l de lapte intr-un vas emailat sau din portelan si se lasa pana se incheaga. Se aduna smantana de la suprafata si se tine aproape de o sursa de caldura. Dupa coagulare se toarna intr-un saculet si se lasa sa se scurga deasupra unui vas. Rezulta 100-200 g branza proaspata.
Autor Rozalia Muresan, ” 300 retete pentru bolnavii de ficat”

Reclame

Creează gratuit un site web sau un blog la WordPress.com.