Povestile lui Bibiguli

martie 17, 2012

Hrana vie -Crema de caise

Filed under: HRANA VIE-ERNST GUNTER — Etichete: — bibiguli @ 3:00 pm

 

250 g caise proaspete sau 10 jumatati de caise uscate, 7 linguri de stafide, 2-3 linguri de miere, 150 g de branza de vaci, 1 varf de cutit de ienibahar, 1 dl de smantana batuta.
Se pun stafidele in apa pentru 3 ore, se taie caisele in felii si se face un piureu cu branza de vaci si enibaharul. Se amesteca cu smantana.
Caisele uscate se inmoaie impreuna cu stafidele in 2 dl de apa, dupa 10 h se adauga celelalte produse.
Produsul se tine la rece inainte de servire.
Autor dr. Ernst Gunter si Ingeborg.

Este un desert hipercaloric si hiperglucidic, recomandat in convalescenta sau sportivilor de performanta.

Blog la WordPress.com.