Arhiva: Preparate din carne de miel

Recomandare:https://bibiguli.wordpress.com/2009/04/16/preparate-din-miel-bors-drob-friptura-frigarui/

Prajitura Alcazar

http://www.caietulcuretete.com/2017/10/prajitura-alcazar.html?fbclid=IwAR13es4p2bZGuZT0bLpTVM5NFzpe3yNKK3onTrFhqq3bltvsUB8tZBfpGFY

Branza de casa

https://www.kiloretete.ro/fara-categorie/reteta-pentru-cea-mai-fina-branza-georgiana-branza-de-casa-in-stil-georgian

Tort fara zahar si gluten

Tort raw vegan cu capsuni
Reteta pentru forma de 18 cm
Blat: 120 g curmale fara samburi hidratate 2 ore, 80 g migdale, 30 g fulgi de cocos.
Crema: 150 g caju hidratat 2 ore, 500g capsuni, zeama de lamaie, indulcit dupa gust (3 linguri de green sugar pulbere), 2 lingurite agar agar.
Dupa ce se amesteca caju, capsuni, lamaia si este indulcita, se adauga cele 2 lingurite de agar agar si se pune pe foc pana se incalzeste, se ia de pe foc inainte sa fiarba.
Se pune la frigider vreo cateva ore inainte de servire.
Pofta buna!
Sursa: NoGluten Sugar, https://www.facebook.com/gluten.sugar?__tn__=%2CdC-R-R&eid=ARBuvuTBZrxSrDrVAEL89PLJGnFoLE8upwTPJfV3fzjhq271EasXAwHHK0J1OL3PgpYbAukdmNmZmECK&hc_ref=ARSphjpdeDSfkBUY5P6yROTsXWSHr_gYTYakX5VpWTmmQUmE2n-dI06GC0oNVbNOz5U&fref=nf

Tort de ananas

Ingrediente:

ananas
biscuiți
frișcă
lapte condensat
gelatină
apă

Mod de preparare:

1. Pe un platou, așezăm un strat de biscuiți însiropați în compot de ananas.

2. Într-un bol separat, batem frișca cu ajutorul unui mixer. Adăugăm laptele condensat, bucăți de ananas și amestecăm foarte bine.

3. Separat, punem gelatina la hidratat, pe urmă o topim pe baie de aburi. O adăugăm în compoziție și amestecăm foarte bine.

4. Turnăm crema peste blatul de biscuiți și decorăm cu felii de ananas. Punem prăjitura la rece pentru 2-3 ore.
Sursa: KiloRetete.ro

Dulciuri cu zahar ars si seminte

Ingrediente:

250 g semințe de floarea soarelui
250 g zahăr
150 ml apă
5 picături suc de lămâie

Mod de preparare:

1. Într-un bol, dizolvăm zahărul în apă. Adăugăm sucul de lămâie și punem compoziția obținută la fiert, pe foc mic. Mixăm până obținem un sirop omogen.

2. Adăugăm semințele de floarea soarelui și amestecăm bine.

3. Turnăm aluatul obțintut într-un vas de aluminiu. Uniformizăm cu ajutorul unei linguri și lăsăm compoziția să se răcească.

Savurați cu drag! Poftă bună!
Sursa: KiloCalorii