1 crap, sare, cimbru, 2-3 catei de usturoi, 50 ml de ulei, 1 pahar de saramura( 1 pahar de apa si 3 g sare).
Pestele curatat si spalat se taie in bucati si se frige pe ambele parti ( in tigaie de teflon sau pe tabla incinsa si presarata cu sare grunjoasa). Bucatile fripte se pun fierbinti intr-o cratita, se picura peste ele putin ulei, felioare subtitri de usturoi si putin cimbru, se acopera cu capac si se lasa 1/2 ora.
Se pun pe platou, se toarna peste ele saramura si se lasa sa se raceasca. Se servesc cu mamaliguta calda.
Autor: Didi Balmez
(tratament ejaculare precoce)